Ponedjeljak, 25 kolovoza, 2025
NaslovnicaMAKARSKAVeliko Brdo feštalo uz odlične domaće glazbenike i finu domaću spizu

Veliko Brdo feštalo uz odlične domaće glazbenike i finu domaću spizu

Veliko Brdo je u petak proslavilo tradicionalnu Noć Velikog Brda. Za odličnu feštu, po čemu su Velobrđani poznati, pobrinuo se bend u sastavu tri Gojaka (Damir, Igor i Ivo), majstorice od spize i naravno, sami mještani. Feštu je organiziralo HPD Veliko Brdo i Mjesni odbor Veliko Brdo, a u organizaciji Grada Makarske prikupljali su se i prijedlozi za uređenje trga.

Kako navode na stranici HPD Veliko Brdo, u koloni volontera projekta fešte “dogodila se neočekivano, nenajavljeno, u današnjici pregažena i rijetko viđena sinergija u kojoj – mlađi sluša starijeg.”

– I tako s ruke na ruku, niz ljestve generacija od 75 do 20 godina.. Preživilo je poštovanje, a da to nismo ni znali. U projektu pašticade i makaruna sudjelovalo je nekoliko zasebnih podtimova poredanih po fazama posla: pašticadu je napravila gostionica, makarune teta Anka, a ekipa planinari na čelu s kutlačom Karmele Klarić, uz asistenciju Marije i Studenke, kuhala je makarune i objedinila dragocjenu smjesu.

 

 

 

 

 

Vrlobrdska senzibilnost u ovom jelu dovela je do onoga da svatko mudro i oprezno zadržava “autorska prava” na svoj dio posla odričući se prava na finalni okus cjeline. Pa je u metežu posla najčešći odgovor bio ” ne pitaj mene ništa “.

Kad ono, poljubi odlična pašticada savršene makarune, skuhane utaman do one kobne sekunde koju ni kvantna fizika ne može izračunati. Sekunde po “vrlobrdskom vrimenu”.

Svi ste odlično obavili posao, bravo. Dobra volja prilipi sve. Lagani burin ispod Biokova, u bendu tri Gojaka, stotinu ljudi na trgu ispod Crkve Sv. Jeronima koja će proslaviti uskoro svojih 280 godina od početka gradnje.

Onaj sat što kuca po “vrlobrdskom vrimenu” nikad nije stao. Zvonarin tradicije i autentičnosti. I tako se Makarskoj ponovo dogodi jedno Veliko Brdo i žvelti ljudi naučeni da odrade svoje, napisala je Sandra Talaja Rusendić, prvo pero HPD-a Veliko Brdo.

M.D./foto HPD Veliko Brdo

 

- Oglas -