– Grad Makarska poziva sve korisnike javnih površina za postavljanje ugostiteljskih terasa na dosljedno poštivanje obveza propisnog zbrinjavanja proizvodnog otpada koji nastaje obavljanjem ugostiteljske djelatnosti.
Riječ je ponajprije o sljedećim vrstama otpada:
-biorazgradivi otpad iz kuhinja i kantina – ostaci voća i povrća, ljuske jaja, kosti, otpad od prerade hrane, talog kave te ostaci alkohola i bezalkoholnih pića
-jestiva ulja i masnoće – ulje od prženja i masnoće od pečenja
Navedene vrste otpada zabranjeno je odlagati u spremnike za miješani komunalni otpad ili izlijevati u odvodnju, već ih je ugostitelj dužan predavati ovlaštenim sakupljačima s kojima ima sklopljen ugovor!
Za svaku predanu količinu otpada potrebno je posjedovati ovjerene prateće listove te ih čuvati najmanje tri godine.
Napominjemo kako će od 2027. godine, prilikom dodjele javnih površina za ugostiteljske terase, jedan od obveznih uvjeta biti dostava ovjerenih pratećih listova za 2026. godinu, kao dokaz urednog i zakonitog zbrinjavanja otpada.
Ugostiteljima koji ne dostave traženu dokumentaciju neće se odobriti korištenje javne površine.
Pozivamo sve ugostitelje na odgovorno postupanje kako bismo zajednički doprinijeli očuvanju čistoće i uređenosti grada – objavili su iz Grada Makarske.
