Program Adventa Makarska danas je ugostio Adventsku čajanku s tortom makaranom, kojom je i ove godine obilježen dan kada je autohtona makarska slastica 2012. uvrštena u nematerijalnu kulturnu baštinu Republike Hrvatske.
Tijekom cijelog današnjeg dana posjetitelji adventskih kućica mogu uživati u toplim čajevima, aromatiziranim kavama te, naravno, torti makarani. Posebnu pažnju privukle su i limitirane mini verzije makarane, koje su uz slatki zalogaj nudile i mogućnost osvajanja skrivenih poklona.
Program je otvorila Vedrana Vela Puharić, naša poznata čuvarica baštine, interpretacijom ‘Živa tradicija Makarane’.
– Makarana nije samo torta, ona se živi. Ona je dio naših obitelji, naših običaja i našeg identiteta, a njezina zaštita potvrda je koliko je važno čuvati ono što smo naslijedili, kazala je Vedrana Vela Puharić, istaknuvši i kako se torta makarana nalazi na UNESCO-voj listi mediteranske prehrane, što predstavlja najvišu razinu zaštite jedne tradicijske slastice.
Svakako treba spomenuti da današnje događanje na Kačićevom trgu ima i humanitarni karakter – prikupljaju se dobrovoljni prilozi namijenjeni prvom makarskom društvenom poduzeću Mariosi, a sredstva će se iskoristiti za nabavu materijala za izradu božićnih ukrasa i poklona.
Program se nastavlja u poslijepodnevnim satima,u prostoru Iglooa Djeda Božićnjaka, gdje se održava likovna radionica „Izrada torte Makarane“, namijenjena djeci i odraslima.
MD/ foto MD
